¿Qué es un Flat White?

Flat White se ha convertido rápidamente en uno de los favoritos. No es un Cappuccino o un Latte más, aunque también se hace con espresso o ristretto y leche. Pero ¿qué es un café Flat White? La composición del Flat White marca la diferencia en el sabor. La leche de un café Flat White es suave como la seda y, por tanto, se mezcla muy bien con el ristretto.

Normalmente, la cápsula de café Latte, el Cappuccino y el Flat White se consideran el mismo café. Esto se debe principalmente a que los 3 cafés utilizan los mismos ingredientes. La forma en que se elaboran los cafés es diferente, por eso todos tienen un sabor diferente. Explicaremos la diferencia entre un Latte, un Cappuccino y un Flat White.

¿Sabías que el café Flat White es originario de Nueva Zelanda o Australia? ¿Y sabías que un Flat White se llama "Flat" por cómo se mezcla la leche con el café? Sólo hay una capa súper fina de leche al vapor que hace que el café parezca blanco, de ahí el nombre "Flat White". TASSIMO ofrece muchos tipos diferentes de café para disfrutar en casa y estaremos encantados de explicarte las diferencias entre Flat White y Latte. También explicaremos la diferencia entre un Flat White y un Cappuccino.

La diferencia entre un Flat White y un Latte

Para muchos, un Flat White es la hermana pequeña de un Latte. Sin embargo, un café Flat White se prepara de manera diferente. La leche es más aterciopelada y menos espumosa, lo que da lugar a una combinación más equilibrada de leche y café.

Al beber un Latte saborearás mucha leche, mientras que un Flat White ofrece un sabor a café más intenso. El Latte, también llamado Caffè Latte, suele servirse en un vaso y el Flat White en una taza de cerámica. La mayoría de las veces, un Latte tiene una dosis de espresso, a veces dos, mientras que el café Flat White siempre tiene dos tomas de espresso. Esa es también la razón por la que ambas parecen la misma bebida pero el sabor es diferente entre el Flat White y el Latte. Los ingredientes de ambas bebidas son similares, pero en realidad no son la misma bebida.

Flat white:

Es más pequeño que un Latte.
Contiene los mismos ingredientes.
Tiene un sabor a café más prominente.

Ver cápsulas latte

¿Cómo se hace tu propio Latte?

Si quieres hacer un Latte en casa, lo único que necesitas es espresso y leche espumosa. Hay que empezar poniendo el espresso en una taza. Después de eso, simplemente vierte la leche líquida al vapor en la taza con el espresso. Puede resultar útil retener la espuma con una cuchara mientras viertes la leche en la taza. ¿Funcionó? Ahora ya puedes añadir la espuma, prueba a poner encima aproximadamente 1 cm de espuma.

Flat White frente al Cappuccino

Un Flat White y un Cappuccino se parecen mucho. A menudo encontrarás estas dos populares bebidas a base de espresso servidas en una taza de cerámica. La mayor diferencia entre un Flat White y un Cappuccino es la composición de estos cafés. Para un capuchino, son tres partes iguales: espresso, leche al vapor y espuma de leche espesa. Para un Flat White, necesitarás un ristretto doble o espresso y espuma de leche (espuma durante menos tiempo para que permanezca líquido y se vierta suavemente). Uno de los apodos del Flat White es "capuchino húmedo", ya que la leche microespumada impregna el café, mientras que un capuchino tiene una capa de espuma distintiva. Puedes leer más aquí sobre cómo hacer un Capuchino.

Flat White :

Tiene un tamaño similar
Distinta composición
Leche microespumada en lugar de espuma de leche

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¿Cómo preparar tu propio cappuccino?

¿Estás pensando en prepararte un cappuccino en casa con tu cafetera? Si es así, sigue las instrucciones paso a paso para elaborar un cappuccino en casa. En primer lugar, espumea la leche y, a continuación, prepara un espresso. Seguidamente, vierte la leche espumada en el espresso y añade la espuma en último lugar.

Flat White frente al Cortado

Un Flat White y un cappuccino tienen un aspecto muy similar. A menudo, encontrarás estas dos bebidas tan populares a base de espresso servidas en una taza de cerámica. La mayor diferencia entre un Flat White y un cappuccino radica en su composición. El cappuccino se compone de tres partes iguales: espresso, leche vaporizada y espuma de leche. Para un Flat White, necesitas un doble ristretto o espresso y espuma de leche (espumada durante menos tiempo para que permanezca líquida y puedas verterla suavemente). Uno de los apodos del Flat White es "cappuccino mojado", dado que la leche microespumada impregna el café, mientras que un

tiene una capa de espuma distinta. Encuentra aquí más detalles sobre cómo preparar un cappuccino.

Flat White :

Es más grande que un cortado
Contiene más leche
Tiene un sabor a café menos profundo

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¿Cómo preparar un café Flat White con TASSIMO?

¿Sabías que puedes crear un Flat White en casa con solo pulsar un botón? Lo único que necesitas es una cafetera TASSIMO y cápsulas Kenco Flat White de TASSIMO. Sigue las instrucciones del paquete. Encontrarás dos cajas de T-DISCs: una con cápsulas de leche y otra con cápsulas de café. Primero inserta el T-DISC de café, prepáralo y retíralo de la máquina. A continuación, agita el T-DISC para Flat White (con leche) e insértalo también. Pulsa el botón. La leche fluirá y se mezclará con tu café. Tu Flat White ya está listo para ser disfrutado al máximo.