Tiempo
15 minutos
Persona
12 comensales
T DISC
Café de sabor intenso, frío; sugerimos el TASSIMO L'OR Espresso Delizioso
Esta tarta brinda excelentes notas de café, por lo que resulta idónea para disfrutarla desde por la mañana. Nuestra versión moderna con nueces crujientes y fideos de chocolate convierten a esta en la tarta perfecta para una sobremesa divertida con amigos. Suave y delicada, pero muy fácil de preparar. TASSIMO le desvela la receta de tarta de café que gustará a todos sus invitados.
Para un molde de 25 centimetros
200 g de mantequilla blanda
200 g de azúcar extrafino
225 g de harina fermentada
4 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla o un sobre de azúcar avainillado
50 ml de café de sabor intenso, frío; sugerimos el TASSIMO L'OR Espresso Delizioso
100 g de nueces molidas (opcional)
Fideos de chocolate para decorar (opcional)
1
Preparación: 15 minutos
Tiempo de horneado: 55 minutos
Preparar una taza de café TASSIMO L'OR Espresso Deliozoso y dejar enfriar. A temperatura ambiente está bien.
2
Precalentar el horno a 160 ºC o 180 ºC con ventilador y engrasar un molde para tartas. Moler las nueces tan finamente como desee. Puedes usarlos como decoración.
3
Utilizar una batidora eléctrica o un robot de cocina para mezclar la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta lograr una masa cremosa. Añadir los huevos, uno a uno durante la mezcla. Mezclar hasta obtener una masa ligera. Por último, añadir el café y remover suavemente.
4
Mezclar los ingredientes secos (harina, levadura en polvo) en otro bol. Añada la harina y levadura en el.
5
Introducir la mezcla en el molde, decorar el pastel de café con nueces y hornear 55 minutos en el centro. Comprobar con un palillo si la parte central está bien horneada. ¿El pincho sale limpio?
6
Entonces el tarta de café está listo. Posteriormente, dejar enfriar y decorar con fideos de chocolate, si lo desea.
7
Disfrutar de su delicada TASSIMO tarta de café.
Aprovecha un 20% de descuento* en tu próximo pedido.